Электронный каталог

пищевые вещества

Найдено записей:  32

1. Текст. материал (печ.)Физиология питания, санитария и гигиенаМартинчик Арсений Николаевичучебное пособие для среднего профессионального образованияМосква: Асаdemia, 2004. - 190, [1] с.
2. Текст. материал (печ.)Основы физиологии питания, гигиены и санитарииМатюхина Зинаида Петровнаучебное пособие для средних специальных учебных заведенийМосква: Академия, 2002. - 180, [1] с. : ил.
3. Текст. материал (печ.)Основы физиологии питания, гигиена и санитарияКазакова Зинаида Андреевнаучебник для технологических отделений техникумовМосква: Экономика, 1978. - 244, [1] с. : ил.
4. Текст. материал (печ.)Химия пищи и питанияШерман ГенриМосква ; Ленинград: Биомедгиз, 1937. - 502, [1] с.
5. Текст. материал (печ.)Основы биохимииСмирнова Галина Анатольевнаучебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности "Технология и организация общественного питания"Москва: Высшая школа, 1970. - 319, [1] с. : ил.
6. Текст. материал (печ.)Питание школьников и подростковФатеева Е. М. Москва: Медицина, 1974. - 70, [1] с. : ил.
7. Текст. материал (печ.)Основы физиологии, гигиена и санитария общественного питанияКазакова З. А. учебное пособие для техникумов общественного питанияМосква: Экономика, 1972. - 191, [1] с.
8. Текст. материал (печ.)Рациональное питаниеСонькин Валентин ДмитриевичМосква: Чистые пруды, 2008. - 29 с.
9. Текст. материал (печ.)Полная энциклопедия здорового питанияСанкт-Петербург Москва: Сова ЭКСМО-Пресс, 2002. - 544с.
10. Текст. материал (печ.)Санитарные правила и нормы: гигиенические требования по применению пищевых добавок[нормативное издание : утверждены постановлением Министерства здравоохранения Российской Федерации и Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 18 апреля 2003 г. № 59]Москва: Омега-Л, 2007. - 273 с. : табл.
11. Текст. материал (печ.)Здоровье человека в современной экологической обстановкеХата Захар ИльичМосква: Фаир-Пресс, 2001. - 207с.
12. Текст. материал (печ.)Популярная диетологияЭвенштейн Зиновий МихайловичМосква: Экономика, 1989. - 319с.
13. Текст. материал (печ.)Химия в повседневной жизниЛассар-Конперевод с 12-го немецкого изданияМосква Ленинград: ОНТИ, Главная редакция научно-популярной и юношеской литературы, 1935. - 338, [1] с. : ил.
14. Текст. материал (печ.)Микробиология, гигиена и санитария в торговлеучебное пособие для среднего профессионального образования и начального профессионального образованияРостов-на-Дону: Феникс, 2000. - 315, [1] с.
15. Текст. материал (печ.)Гигиена питанияОкорокова Юлия Ильиничнаучебник для санитарно-фельдшерских отделений медицинских училищМосква: Медицина, 1981. - 318, [1] с. : ил. ; 22 см.
16. Текст. материал (печ.)Экологические основы природопользованияАрустамов Эдуард Александровичучебник для среднего профессионального образованияМосква: Дашков и К, 2006. - 316 с.
17. Текст. материал (печ.)Микробиология, санитария и гигиенаМудрецова-Висс Клавдия Алексеевнаучебник для вузовМосква: ФОРУМ ИНФРА-М, 2008. - 399 с. : ил.
18. Текст. материал (печ.)Экология и охрана биосферы при химическом загрязненииЛозановская Ирина Николаевна и др. Учебное пособие для вузовМосква: Высшая школа, 1998. - 287с.
19. Текст. материал (печ.)Основы физиологии питания, гигиена и санитарияМельников Евгений Борисовичучебное пособие для средних профессионально-технических училищМосква: Высшая школа, 1976. - 92, [3] с.
20. Текст. материал (печ.)Технология переработки жировучебник для студентов вузов, обучающихся по специальности "Технология жиров"Москва: Агропромиздат, 1985. - 367, [1] с. : ил.

Алфавитный указатель